梅德琳的私人廚房～愛的魔法廚房～

2016年年底，心覺醒首度邀請國際蔬食教父威爾塔托博士來台，進行一系列推廣健康、和平、慈愛的純素生活理念的世界和平飲食系列活動。塔托博士夫妻17年來於世界各地推廣純素理念，在生活中亦嚴格執行純素生活方式，他們用自身行動見證了純素生活方式不但不會犧牲生活品質，更大大地豐富了內在的生命。

在與夫妻倆互動的過程中，塔托博士和我們分享他們選擇食物的觀念：在地的、原生的，最好是有機的；梅德琳說，平常她會做一些簡單的料理，偶爾夫妻倆會一起下廚，也錄了一些影片和大家分享料理的喜悅。塔托博士說，實現純素生活對他們而言是一件非常簡單的事，在進食時帶入覺知，便很容易感受到食物對身體的好或壞，自然會想要吃“對”的食物。

將愛分享給更多的人

有感於對這項理念的認同，我們邀請梅德琳和心覺醒的志工夥伴們做了一次料理的分享，也就是第一次的梅德琳廚房。過程中，梅德琳一邊料理，一邊引導大家將愛帶入整個料理的過程中。她的料理不做過多的調味（甚至沒有用鹽和油），強調使用新鮮的食材，做出食物的原味。她說，同樣重要的是，如何以一顆感恩的心，來祝福這道料理、和吃到這道料理的人。接收當天參與的夥伴的感動回饋，今年，我們決定將這份愛，分享給更多的人。