活動記錄

<食生體驗坊>

DATE 2018,12,26

一場充滿驚喜的食生之旅

在幽默風趣的周兆祥博士帶領下，這場食生體驗坊彷彿讓參加者回到小時候辦家家酒的氛圍，在他的神手之下，看似隨意地把食材切一切、加一加、拌一拌，然後一道道簡單、美味的食生料理就被變出來了。試吃時就會聽見某一位學員開始驚呼，"這個好好吃喔!!!!" 接著就開始一連串的你餵我，我餵你的環節，食物就被迅速地消滅了。

在這之前我們都以為食生就只能吃生菜沙拉、水果，但沒想到還有不用開火的"手抄菜"、“擔擔面”、“粥品”，而且居然還可以有“旦糕”！重點是好吃又不難做，有大部分的食材還是低卡健康無負擔，真的讓一眾女性學員一邊驚嘆一邊忙著抄下食譜。還有導師私房養生果露食譜大公開，每一杯都有滿滿的學問。

也透過周博士的娓娓道來，破解了很多大家對於食生的迷思。一些讓人驚訝的冷知識。一系列食生的健康見證。太多太多令人好奇的，期待周博士下一次再度來台和我們分享，那些來不及在這次體驗坊分享的部分。